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마늘쫑을 뽑지 않고 그대로 두면 쫑이 자라 주아(珠芽 )가 됩니다.
이 주아를 심으면 쪽이 6개인 6쪽 마늘이 나옵니다.
주아재배를 하면 마늘우량 종자를 자가생산합니다.
남도마늘 쫑을 키운 주아입니다.
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