마늘

홍산마늘 늦게 심어 망해

마늘밭고랑 2023. 3. 27. 23:22
728x90

1월 12일 경 홍산마늘을 논마늘로 실험재배한다.홍산마늘은 수확기가 6.10일 경이다.제주는 장마가 일찍 올 수도 있으니 홍산마늘 심으면 안 된다.정상적인 파종시기는 9월중순부터 11월 초까지이다.

홍산마늘과 남도마늘 종자.
남해안은 6.10일 이면 아직 장마 시작전이다.기후 변화로 장마가 더 일찍 올 수도 있다.남도마늘도 그렇고 홍산마늘도  장마비 여러날 맞으면 마늘이 겉껍질이 상해서 캘 때 잡아당기면 마늘알이 쏟아지고 대만 뽑힐 수 있다.그래서 남해안도  홍산마늘 많이 심으면 이른 장마로 수확 때 곤란을 겪을 수 있다.

남해안에서 육쪽마늘 품종은 심으면 안된다.육쪽은 수확기가 6월말이다.이때는 이미 장마가 시작된다.

혹시라도 남해안에서 마늘농사를 텃밭 수준을 넘어 몆백평 이상이면 남도마늘이나 스페인산(대서종)이 좋다.

홍산마늘은 종자 쪼개기가 손으로  쪼개야 하니  시간이 많이 걸린다.다른 품종들은 기계로 쪼개도 되니 쪽분리기가 있으면 빨리 쪼갤 수 있다.

손으로 쪼개면 마늘 심는 시간 만큼 시간이 걸린다. 홍산마늘은 마늘쪽이 단단히 결합되어 있다.기계로 홍산을 쪼갠다면 아마 많은 양이  깨져 상처를 입을 것이다.

왜 마늘 대농들이 인기많은 홍산마늘을 안 심을까  ?
기계로 쪽분리를 못해서일 것이다.

홍산마늘은 이래서  마늘소농들의  틈새시장이 되어 있다.나 같은 소농들을 위하여 다행이다.

흰색은 요소거름

마늘농사 실험을 위하여  밑거름도  #표층시비(表層施肥) 를 한다.
표층시비란 로타리를 다 치고 땅위에 거름을 뿌린다.이유는 로타리를 치기 전에 거름을 뿌리고 로타리를 치면 거름이 땅아래로 내려가 작물이 다 흡수할 수 없기 때문이다.

#전층시비(全層施肥)  란 이렇게 로타리를 치기 전에 비료를 뿌리는 것이다.

#수동파종기 를 만들었다.
실패다.
#7공 정도 심었다.

비닐을 씌우는 경우 구멍이 7개라 7공이고  7알을 심는   이유는 수확을 기계화해보는 실험이다.마늘 수확기가 7알 정도에 규격이 맞다.

7공을 심으면 고랑이 두배로 늘어나니 그만큼 수확량도 줄어든다.

10년 전에는 마늘 수확 태국인들 품삯이 5만원 정도라 #14공  심어 인력 사서 캐도 충분히 이익이었다.지금은 마늘 수확철이 가장 바쁜 때라 인력소개소에서 일꾼을 사 오면 일당 15만원이란 얘기가 있다.이러면 14공 심지 말고 7공 심어 기계화해야 한다.
나도 이 추세를  따르기로 한다.

1월 파종이라 마늘싹이 얼어죽을 수 있어 무공(無孔)비닐을 씌워 냉해를 방지한다.3.10일 경에 벗겨야 한다.늦게 벗기면 마늘이 웃자라 키가 너무 큰다.

이렇게 남보다 4개월 늦게 7공 8 줄을 심었다.결과는 왼쪽 5줄은 실패로 갈아 엎었다.이유는 표층시비 문제로 마늘알이 삼투압작용으로 죽었거나 얼어죽었다.

비닐을 씌웠는데 얼어 죽을까?
그렇다.
비닐 아래 물방울이 맺힌다.밤에 이 물방울이 얼어 새싹에 냉기를 전달한다.그럼 마늘알까지 얼게된다.
다른 이유도 있을 것 같다.
종자소독을 안해서 상한 것일 수도 있다.

어쨌든 올가을 11월초 정상 파종하면 이렇게 실패하지는 않는다.남들 안하는 엉뚱한 실험은 일부 실패다.


살아 남은 세줄이 4.4일밤부터 내린 비로 침수되었다 하루 지나 니  거의 다 빠졌다.종자용으로 충분하다.

홍산마늘 주아종자이다.
이것도 손으로 뿌렸다.역시 미발아나 발아 후 수분부족으로 신통치 않다.밭에다 뿌렸다.

7공마늘

여기는 오른쪽  5줄에 남도마늘 주아 1년차를 2월 다 되어 심었다.여기도 실패다.종자는 나올 것 같다.왼쪽 짧은 줄에는 홍산마늘 주아를 뿌렸다.

여기는 3줄  홍산마늘 심었다.50프로는 발아되어 잘 자란다.역시 수확 후 종자용이다.

표층시비로 요소가 희게 보인다.

이렇게 3줄이다.

'마늘' 카테고리의 다른 글

1.12일 심은 홍산마늘  (0) 2023.04.09
마늘 무름병  (0) 2023.04.06
외래식물 코끼리마늘 토착화  (2) 2023.03.16
마늘 비닐 벗기다  (0) 2023.03.14
마늘 비닐 벗기다  (0) 2023.03.14